臺北市議會第11屆議員書面質詢用紙
質詢日期：中華民國102年8月28日
質詢議員：林晉章
質詢對象：衛生局
質詢題目：對於標示無人工香精、奶油及添加物或無標示原料之產品應全面檢驗，以維市民權益。
 
說明：
一、胖達人麵包店打著天然麵包的名號，售價比一般麵包昂貴，日前卻被踢爆使用人工香精及添加物，使慕名為「天然」的消費者受騙。食用香精雖是合法添加物，但無據實標示，即是涉及詐欺。
 
二、據報載，市售各式麵包添加物多不勝數，甚至一種添加物裡可能還加有酵母、益麵劑、改良劑、膨鬆劑、穩定劑、防腐劑等，有的吐司甚至還會再加上漂白劑。
 
三、已有網友發現某食品大廠的調味乳，原標榜無人工香料，今已默默的拿掉。市面上無論是糕餅、飲料、各式甜點等等有香味、有顏色各類食品，有的標榜無人工添加物，售價高昂，有的只標示「人工添加物」，但這人工添加物又是什麼？
 
四、本席要求，相關單位儘速全面檢驗產品原料的標示是否確實，不論是標榜「天然」或有標示，以及完全無標示等等，違法者公告網路、依法開罰，以維市民權益。

臺北市政府回覆函文


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● 08/29 自由時報：